Hier sind die einfachen Schritte, um deine köstlichen Proteinnudeln mit Hüttenkäse herzustellen:

1. Koche die Proteinnudeln nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser, bis sie al dente sind.
2. Während die Nudeln kochen, erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
3. Füge den gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn kurz an, bis er aromatisch ist (ca. 1 Minute).
4. Gib die gewürfelte Paprika und Zucchini in die Pfanne und brate sie etwa 5-7 Minuten lang, bis sie weich sind.
5. Wenn die Nudeln fertig sind, gieße sie ab und gib sie in die Pfanne zu den Gemüsen.
6. Füge den Hüttenkäse und die italienischen Kräuter hinzu. Rühre alles gut um, bis der Hüttenkäse gleichmäßig verteilt ist.
7. Schmecke das Gericht mit Salz und Pfeffer ab.
8. Lasse die Mischung für 2-3 Minuten auf niedriger Hitze köcheln, bis alles gut durchgewärmt ist.
9. Serviere die Nudeln auf Tellern und garniere sie nach Belieben mit frischem Basilikum oder geriebenem Parmesan.