Ingredients
– 2 Tassen Allzweckmehl
– 2 Esslöffel Zucker
– 1 Esslöffel Backpulver
– ½ Teelöffel Salz
– 2 große Eier
– 1 ¾ Tassen Milch
– ½ Tasse Pflanzenöl
– 1 Teelöffel Vanilleextrakt
– Butter oder Pflanzenöl zum Einfetten des Waffeleisens
Instructions
Befolge diese einfachen Schritte, um deine perfekten Waffeln zu kreieren:
1. Heize dein Waffeleisen entsprechend den Herstelleranweisungen vor.
2. In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz vermengen.
3. In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen. Füge die Milch, das Pflanzenöl und den Vanilleextrakt hinzu.
4. Gieße die flüssigen Zutaten in die Schüssel mit den trockenen Zutaten.
5. Rühre die Mischung sanft um, bis alle Zutaten gut vermischt sind. Achte darauf, nicht zu übermixen; kleine Klümpchen sind in Ordnung.
6. Fette das Waffeleisen leicht mit Butter oder Pflanzenöl ein.
7. Gib eine Kelle des Waffelteigs in die Mitte des heißen Waffeleisens. Schließe das Waffeleisen und lasse die Waffel etwa 5 Minuten lang backen oder bis sie goldbraun und knusprig ist.
8. Nimm die Waffel vorsichtig heraus und halte sie warm, während du den Rest des Teigs bereitest und die Waffeln backst.
9. Wiederhole den Vorgang, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 450 kcal
- Fat: 20 g
- Protein: 12 g