Die Zubereitung der 3 Minuten Apfel – Joghurt Pfannkuchen ist einfach und schnell. Befolge einfach diese Schritte:

1. Apfel vorbereiten: Den Apfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.

2. Mischung herstellen: In einer Schüssel den Joghurt, die Haferflocken, das Backpulver, den Honig (oder Zucker), Zimt und Salz gut vermengen.

3. Äpfel hinzufügen: Die klein geschnittenen Apfelstücke in die Mischung geben und alles gut verrühren, bis die Äpfel gleichmäßig verteilt sind.

4. Pfanne erhitzen: Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und einen kleinen Löffel Öl oder Butter hinzufügen.

5. Pfannkuchen braten: Eine Kelle der Mischung in die Pfanne geben und für etwa 1-2 Minuten braten, bis die Unterseite goldbraun ist. Wenden und die andere Seite ebenfalls goldbraun braten.

6. Wiederholen: Den Vorgang mit der restlichen Mischung wiederholen, bis alle Pfannkuchen gebraten sind.

7. Servieren: Die Pfannkuchen warm servieren. Sie können nach Belieben mit Honig, Joghurt oder frischen Früchten garniert werden.